Koval White Rye wird in Chicago, USA von der Koval Distillery produziert. Nur das "Herzstück" des Destillats wird verwendet. Gereift für ganz kurze Zeit in neuer amerikanischer Eiche aus Minnesota. 

Das Getreide stammt von einem lokalen Bauern-Kollektiv aus dem Mittleren Westen Small Batch, Single Barrel. Dies ist kein gewöhnlicher Roggen, weil er nicht von einer gewöhnlichen Brennerei stammt. Trotz des 100%igem Roggengetreides, ist dieser Whisky frisch und leicht, mit anfänglichen Noten von Ahorn und süßlicher Maiskolbe und einem gewürzten Kuss im Abgang.
 
Herkunft: USA
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 50cl