Der Koval Bourbon ist ein komplexer, frischer und origineller Whiskey aus Chicago. Er enthält die erforderlichen 51% Mais, wird aber unüblicherweise mit Hirse komplettiert (statt dem für Whikey üblichen Roggen oder Weizen). Diese originelle und harmonische Kombination aus Mais und Hirse ist die Stärke dieses hochwertigen Bourbons. Nach der Destillation reift er für mehrere Monate in Eichenfässern, was ihm seine holzige Note verleiht. Alle Koval Whiskeys sind biologisch und koscher.
 
Durch den Verzicht der Sour Mash kommt der Koval Single Barrel Bourbon ungewöhnlich fruchtig daher. In der Nase Süssgebäck, Kekse, Vanille und feine Röstaromen. Im Gaumen sehr gut strukturiert, was auch den 47% Vol. zu verdanken ist. Honig, Tabak und Vanille machen sich breit. Der Nachhall ist lang, süsslich und aromatisch.
 
Herkunft: USA
Alkoholgehalt: 47% Vol.
Inhalt: 50cl